這個其實是11月底忙碌的日子裡做的

但是...太忙了啦

要用PG上課的東西、聖誕趴踢的活動

我一直忙忙忙,忙碌之中陪馨做的小點心,一直沒空分享

 

這天週末悶在家

我先把餅干麵團用好,入冰箱冰30分鐘

(麵團配方做法請參考 【烘焙*點心】簡單小餅乾 )

P1460959  30分後就可以準備壓模囉

P1460963 沒人理他,他在哭>"<P1460964  

 

讓馨馨動手做,一整個期待很興奮

P1460965 P1460966  

不過一直壓不好,不知道為什麼?!

所以壓完聖誕樹就叫他去看電視了

 

結果入烤箱的聖誕樹不小心給他烤的大焦黑

鳴鳴~

因為我忙著在【手打糖霜】

P1460967  

配方

蛋白

糖霜

 

黑掉的聖誕樹我還是擠上糖霜試試

P1460968  

 

第2盤薑餅人

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本來想給馨擠的

但....老娘玩的正開心

噗XD

 

第3盤小花

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他們姐弟倆吃的很爽

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而老娘則是因為手打糖霜打到快抽筋XD"

本來是想做道地的薑餅人餅乾

但是沒有額外的材料,需要再購入

話說我也沒有吃過道地的薑餅人

後來就就想說那用一般口味的餅干來試試吧

至少這些材料是基本的,家裡都有不需要再另外準備

也不用擔心買了結果味道不喜歡而一直放著沒用

 

這簡單餅干配上雪白白霜,也是很可口的唷^^

 

 

BY宅MA

 

101/11

 

 

END

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