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這個其實是11月底忙碌的日子裡做的
但是...太忙了啦
要用PG上課的東西、聖誕趴踢的活動
我一直忙忙忙,忙碌之中陪馨做的小點心,一直沒空分享
這天週末悶在家
我先把餅干麵團用好,入冰箱冰30分鐘
(麵團配方做法請參考 【烘焙*點心】簡單小餅乾 )
讓馨馨動手做,一整個期待很興奮
不過一直壓不好,不知道為什麼?!
所以壓完聖誕樹就叫他去看電視了
結果入烤箱的聖誕樹不小心給他烤的大焦黑
鳴鳴~
因為我忙著在【手打糖霜】
配方
蛋白
糖霜
黑掉的聖誕樹我還是擠上糖霜試試
第2盤薑餅人
本來想給馨擠的
但....老娘玩的正開心
噗XD
第3盤小花
他們姐弟倆吃的很爽
而老娘則是因為手打糖霜打到快抽筋XD"
本來是想做道地的薑餅人餅乾
但是沒有額外的材料,需要再購入
話說我也沒有吃過道地的薑餅人
後來就就想說那用一般口味的餅干來試試吧
至少這些材料是基本的,家裡都有不需要再另外準備
也不用擔心買了結果味道不喜歡而一直放著沒用
這簡單餅干配上雪白白霜,也是很可口的唷^^
BY宅MA
101/11
END
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